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      一。酸汤粉
      
      
      
      酸乳粉是贵州的特色食品,经常作为早餐和日常小吃使用。产品简单,营养丰富,微辣,味道鲜美,深受当地群众喜爱。酸汤是用野生小西红柿、泡椒、盐、料酒等配料,在苗族土罐中腌制发酵而成。酸味纯正,辛辣浓郁,色泽鲜红,营养丰富,微辣不干,色泽艳丽。
      
      
      二。炸酱面
      
      
      
      酱炒面是大发红黑大战传统的面食。原产于北京、山东、山东的鲁菜。然而,它自遍布全国以来,一直被誉为“大发红黑大战十大面条”之一。它在北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区很受欢迎,它是由面条和蔬菜代码和油炸酱混合而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆等切碎或煮沸,制成蔬菜代码。然后做油炸酱,把肉丁、洋葱、生姜放入油里炸,再加入酱油或甜酱炒,就是油炸酱。面条煮熟后,将其取出,倒入炒好的酱汁,与蔬菜代码混合,便成了炒酱汁面条。你也可以根据自己的口味添加辣椒、醋和其他调味品。这样会更符合自己的口味。
      
      
      三。瓦罐汤
      
      
      
      煲汤,又称民间煲汤,是传统的炖汤方法,也是甘菜的代表。”《吕氏春秋·本味篇》记载了炖汤的真谛:“根之一切味,水之先,五味三味,九沸九变,则味而来。”几千年的历史记载和沉淀使其独具特色。煲汤已有一千多年的历史。这是一种风味很好的当地小吃。今天的锅汤在江西省南昌地区举世闻名。瓦塘汤在民间流传甚广。同时,由于它不破坏配料的营养结构,成为炖制营养汤的最佳方法。配合多种配料和珍贵药材,真正达到营养复合和饮食效果。补充营养、强身健体、补虚、健脑健体是最佳的饮食选择。
      
      
      四。宁波汤圆
      
      
      
      汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是大发红黑大战的代表小吃之一。它在春节和元宵节很流行。它有很长的历史。据说汤圆起源于宋代。当时,明州(今浙江省宁波市)开始吃一种新的食物,即黑芝麻、猪油、小白糖做馅、糯米粉做球外。烹调时,它尝起来又甜又香又有趣。由于这种糯米球在锅里飘浮下沉,起初被称为“富源子”,后来又在一些地区更名为“元宵”。1997年被评为大发红黑大战著名小吃。其中,以缸中鸭狗和三学汤圆闻名。
      
      
      五。桂林米粉
      
      
      
      桂林米粉是广西桂林历史悠久的传统小吃。它以其独特的风味而闻名。其工艺精湛,首先将好的早籼米磨成浆,装袋晾干,然后煮成球状或片状。圆米粉,片状米粉,俗称米粉,其特点是白、嫩、软、滑、爽口。它有各种各样的吃法。最重要的是做盐水。这门手艺彼此不同。它是由猪、牛骨、西拉地亚水果和各种调味品制成的。它有强烈的香味2017,被评为“大发红黑大战十大名吃小吃”(广西)。

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