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蒜蓉粉丝蒸虾&电饭锅版烤鸡

电饭锅版烤鸡,电饭锅做出好吃的烤鸡,味道很好,烤鸡的外皮有脆脆的口感,里面的肉却是手撕鸡的嫩滑。用料简单,耗时少,可以说大道至简的做法。

电饭锅做出好吃的烤鸡,味道很好,烤鸡的外皮有脆脆的口感,里面的肉却是手撕鸡的嫩滑。用料简单,耗时少,可以说大道至简的做法。

食材
食谱热量:185.1(大卡)

主料
大鸡腿1只
辅料
5g
3g
3片
1段
5g
生抽10g
老抽5g
料酒10g
蜂蜜适量

方法/步骤

  1. 1

    准备好鸡腿。

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  2. 2

    鸡腿洗净,用油、老抽、生抽、料酒、白糖、盐拌匀调成料汁 ,腌1个小时

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  3. 3

    姜、葱切片 

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  4. 4

    电饭锅擦干,内壁涂上薄薄一层油,用姜葱片热底

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  5. 5

    把腌好的鸡放进电饭锅里,淋上腌料汁 ,按下煮饭档,待电饭锅跳档后,可以闻到四溢的香味了,再闷10分钟左右

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  6. 6

    用锅里的汤料,再把鸡腿整个刷一次,然后在表面刷上一层蜂蜜,再次按下煮饭档,待跳档后就OK了

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    END

注意事项

  • 鸡腌制的时间长一些口感最好。

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