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韩式辣酱炒五花肉&韩式烤辣酱五花肉怎么做【韩式烤辣酱五花肉】

韩式烤辣酱五花肉怎么做【韩式烤辣酱五花肉】,韩式烤辣酱五花肉怎么做?不会做不要紧,跟着小编学起来。小编今天给大家分享的就韩式烤辣酱五花肉做法,大家动手试试,在家也能吃上香喷喷的韩式烤辣酱五花肉噢~~

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韩式烤辣酱五花肉怎么做【韩式烤辣酱五花肉】步骤阅读

食材
食谱热量:2871.5(大卡)

主料
五花肉适量
生菜叶适量
大蒜片适量
辣椒圈适量
辅料
酱油适量
辣椒粉适量
韩式辣椒酱适量
白糖适量
香油适量
葱末适量
蒜蓉适量
姜末适量

方法/步骤

  1. 1

    五花肉切成长片,如图;

    韩式烤辣酱五花肉怎么做【韩式烤辣酱五花肉】步骤阅读
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    酱油、辣椒粉、辣椒酱、白糖、香油、胡椒粉、葱末、蒜蓉、姜末拌匀成腌制调料汁;将肉片一片一片抹上调味料;

    韩式烤辣酱五花肉怎么做【韩式烤辣酱五花肉】步骤阅读
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    码在大盘里,并将剩余的调味料抹在表面,腌制30分钟以上;

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    烧热碳烤锅,刷上薄薄一层色拉油,见冒起油烟时,将肉片逐片平铺煎烤;

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    变色后翻面,并用食品夹和剪刀剪成适口大小,煎至肉片略卷曲出油,即可出锅。

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    也可以将肉片平铺在铺锡纸的烤盘上;放入高温(200度以上)预热的烤箱内,烤7、 8分钟,至肉片表面卷曲起焦,即可。

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    搭配生菜叶、蒜片、辣椒圈等摆盘上桌。

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    END

注意事项

  • 不要上瘾啊,肥肉吃多了长胖,也不利于心脑血管健康。偶尔一次,过瘾无妨。

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